Куриные грудки, запечённые с горчичным соусом и травами

О блюде

Нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сочность куриного филе и пикантность горчичного соуса с освежающей ноткой свежих трав. Идеально подходит для ужина или обеда, легко готовится и радует вкусом всю семью.

Ингредиенты

• Куриные грудки – 2 шт.
• Горчица зернистая – 2 ст.л.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Сушёный тимьян – 1 ч.л.
• Сушёный розмарин – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу
• Чёрный молотый перец – по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, укроп) – для подачи

Рецепт

1. 1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. 2. В небольшой миске смешайте горчицу, оливковое масло, измельчённый чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец.
3. 3. Куриные грудки промойте и обсушите бумажным полотенцем.
4. 4. Обмажьте куриные грудки приготовленным горчичным маринадом со всех сторон.
5. 5. Выложите грудки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. 6. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока курица не станет золотистой и полностью прожаренной внутри.
7. 7. Готовое блюдо посыпьте свежей измельчённой зеленью и подавайте с любимым гарниром или свежими овощами.